Tartagal es una localidad argentina del departamento Vera, en la provincia de Santa Fe. Dista 386 km al norte de la capital de la provincia.
El nombre de esta localidad se debe a la abundancia de plantas de tártago que había en la región en tiempos de la colonización, lo que motivó a sus pobladores a modificar su primera denominación, Paraje 22 (por los kilómetros hasta Intiyaco) punto donde nacía el ramal ferroviario,por la definitiva de Tartagal.