Luis Palacios es una localidad argentina ubicada en el Departamento San Lorenzo de la Provincia de Santa Fe. Se encuentra a la vera de la Ruta Nacional 34, la cual constituye su principal vía de comunicación vinculándola al noroeste con Lucio V. López y al sudeste primero con Ibarlucea y después con Rosario. Antes de su fundación el paraje era conocido como Desmochado Abajo, San Luis y Estación La Salada. Este último nombre se debe a la salinidad del agua de los cañadones del lugar, y actualmente denomina a la estación de ferrocarril. Fue fundado en 1891 tras la donación de tierras de Luis Palacios e Indalecio Gómez. La principal actividad económica es la agricultura, pero también hay emprendimientos diversos como ranas, pollos, conejos y peces ornamentales, elaboración de chacinados, miel y queso de cabra.[1]​