Los Molinos es una pequeña localidad del norte de la provincia de La Rioja, en el departamento Castro Barros, Argentina. Se encuentra sobre la Ruta Nacional 75. Conforme a los datos que se registran, el pueblo de Los Molinos tiene más de 300 años, basándose en un censo de la iglesia del año 1707, donde ya figuraba como “Estancia Los Molinos”. En un importante árbol geológico del pueblo, se encuentra como primeras pobladoras Carmen y Magdalena Paz. Según relatos de personas mayores, en el pueblo existe un olivo cuatricentenario. Gracias a la diligencia de una familia de las más reconocidas del pueblo, se colocó en Los Molinos, el primer teléfono de hilo en la provincia de La Rioja, el cual estaba tendido desde la casa del mismo, en cercanías de la plaza, hasta la cabaña que les pertenecía y estaba ubicada al pie de la quebrada, y cabe resaltar que aún quedan vestigios de la misma. El pueblo continúa celebrando las fiestas introducidas en el pasado, destacándose entre ellas el Carnaval de La Plaza, alrededor de la plaza, ubicada frente a la Iglesia de San José originaria de 1894, entre los restos de dos molinos harineros (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión). del Siglo XVIII conservados en la misma. Cuenta con un centro de atención primaria en salud,[2]​ un jardín de infantes integrado,[3]​ una biblioteca pública,[4]​ un camping municipal y un cine teatro. El 11 de noviembre del año 2.016, fue declarado Pueblo Cultural de la Provincia de La Rioja[5]​