El Trapiche es una de las principales localidades turísticas de la provincia de San Luis, Argentina, ubicada a 39 km al norte de la capital provincial. La denominación se debe a un viejo molino que se utilizaba para moler minerales de la zona. El Trapiche y sus zonas de influencia se caracteriza por la vegetación, los ríos y arroyos y la conservación del medioambiente natural. El pueblo se encuentra asentado en un valle en las sierras de San Luis y es atravesado por un río que lleva también el mismo nombre. Hasta enero de 2006, El Trapiche cuenta con seis escuelas aledañas (El Trapiche, Río Grande, Pampa del Tamboreo, Balde de la Isla, La Florida, Paso del Rey y Riocito entre las más relevantes), siete hosterías, complejos de cabañas para el alojamiento turístico, 14 cámpines y paradores, un centro cívico y tres capillas, la primera ubicada en el pueblo, otra capilla en La Florida y una última, más nueva, en Río Grande. El Río Trapiche, junto al Río Grande, desembocan en el embalse La Florida. Este dique, concluido en 1953, se ubica en la entrada del pueblo y tiene una extensión máxima aproximada de 6 km. A 5 km hacia el norte se encuentra el dique Esteban Agüero, fundado en 1997.