Coquimbito es una localidad y distrito del departamento Maipú, Provincia de Mendoza, Argentina. Forma parte del Gran Mendoza. Durante los siglos XIX y XX se caracterizó por ser mayormente vitivinícola y frutícola. Existen grandes cultivos de vid de variedades Cabernet, Malbec y Sirah, también almendros, ciruelos, olivos, y una importante actividad industrial y vitivinícola. Su principal vía de comunicación es la Ruta Provincial N.º 5 también conocida como Carril Urquiza. Importantes lugares constituyen al distrito como la Bodega La Rural y su famoso y antiguo Museo del Vino, la Plazoleta Rutini, la Parroquia del Inmaculado Corazón de María, la Bodega Peñaflor y otras muy conocidas. El turismo enológico también es una de las actividades más desarrolladas.