El Central es una localidad y distrito argentino ubicada en el Departamento San Martín de la Provincia de Mendoza; la villa cabecera fue designada en 2001 por el INDEC como Barrio Emanuel. Se encuentra al oeste de la Ruta Provincial 41,6 km al este del río Mendoza.
Cuenta con el centro de salud N°208, 2 escuelas primarias n°1-298 "José Hernández", 1-516 "Reservistas Navales, un jardín maternal "MILAGROS" y un colegio secundario N°4-252 modalidad agro y ambiente. Además del histórico parque Marianoff, fincas y bodegas.
La mayor parte del territorio es ocupado por fincas.
En las calles Marianoff, San Pedro y Mendoza vive la mayoría de la población.
Es una zona agrícola en la que se produce uva, durazno, ciruela, damasco, olivo, entre otros cultivos.
La Fiesta Distrital de la Vendimia se realiza cada año en enero, en el predio municipal ubicado en calle Pardo y Mendoza.